四川“合格證+追溯碼”保障舌尖安全

6月19日,四川省食用農產品合格證試行暨質量安全追溯管理推進會在眉山市洪雅縣舉行。記者從會上獲悉,四川將全面推行“合格證+追溯碼”模式,將合格證和追溯碼合二為一,賦予農產品更完整更清晰的“身份證”信息,保障群眾舌尖上的安全。

四川農業農村廳總畜牧師趙勇表示,合格證和追溯工作是農產質量安全監管方式的重大變革和創新。合格證側重于產品來源,直接標示出主體信息,是“簡化版”追溯;追溯側重于生產流通再現,是“升級版”合格證。為更加科學有效的推進相關工作,四川省農業農村廳已在省級追溯平臺增加了合格證打印功能,入駐主體可一鍵打印帶有追溯碼和品牌Logo的合格證。利用這種方式開具合格證,開具方式簡便快捷、縮短開具時間、不增加人工成本,還能夠承載更豐富的產品信息,打印的合格證更美觀,消費者利用手機更易查詢。

近年來,四川在農產品質量安全監管工作下了很大功夫。2019年,四川率先在全國完成部省追溯平臺對接。目前,全省入駐追溯平臺主體11620家、錄入產品批次64107條,使用追溯碼2.6億張。同時,自今年農產品合格證制度試行以來,截至5月底,四川省已有1.6萬家主體開具20.6萬張合格證,26.5萬噸農產品帶證上市。

目前,四川省已將合格證和追溯工作納入了國家(省級)農業產業化重點龍頭企業、省級農民專合社示范社考核指標,以及部省級地理標志農產品保護工程、省級現代農業園區考評范圍。同時納入2020年市(州)食品安全黨政同責考核指標,將實行“一月一調度、定期排名通報”制度。

四川將在多個方面推動合格證和追溯工作的落地落實 。在監管對象上,以企業、合作社、家庭農場為重點,同時加快將養殖大戶和小農戶納入監管;在流通環節上,加強對收購、販運主體及初加工廠和凍庫等農產品集散地的監管,進行合格證的查驗;在品種方面,以蔬菜、水果、畜禽、禽蛋和養殖水產品為重點,同時鼓勵各地根據產業實際,探索增加合格證開具產品品類;在追溯方面,把產業化重點龍頭企業、綠色食品企業全部納入國家(省級)追溯平臺。

今年四川省將全面推行合格證示范工作,每個市(州)要著力打造2個以上合格證示范重點縣,所有縣都要培育5-10家合格證標桿主體,帶動縣域內應實施主體“應開盡開”。同時,今年將進行進一步擴大追溯示范企業建設,全省將建設200家。

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